〇和紙ができるまで HOW TO MAKE WASHI
１.和紙の原料 こうぞの木
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和紙はこうぞ、みつまた、がんぴ などの木の皮からつくります。 写真は、１０月の美濃市穴洞こうぞ畑。 木の高さは、２～３ｍあります。 |
冬になり、葉が落ちると親指ほどの 太さの長い幹が残り、これを株元から 刈り取ります。 同じ株から毎年収穫出来ます。 この木の皮が和紙になるのです。
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２.こうぞの皮
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こうぞの木を切り、蒸して皮をはいだもの。 乾燥させて保管し、使うときには水につけて、 煮る準備をします。 これは、美濃こうぞの黒皮です。
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３.煮る
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柔らかくするため、ソーダ灰を 入れて大釜で煮ます。 |
 煮たあとは、こんなに簡単に手で ちぎれます。 |
４.ちりをとる（紙しぼり美濃の方言）
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きれいな紙にするため、黒い部分 （黒皮）を、手で一つ一つ 取り除きます。 とても根気のいる作業です。
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左 取り除いた黒皮 中 ちりとり済 右 ちりとり前 |
５.繊維をほぐす、叩解 （こうかい）
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こうぞに水を加え、ミキサーの ような機械（なぎなたビーター）で 繊維をほぐします。 |
  ひも状のものが、ふわふわの綿のようになります。
上 叩解前 下 叩解後
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６.紙をすく
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漉舟（すきぶね）に水、原料、
トロロアオイの粘液を加え、
よくかき混ぜます。
簀桁（すけた）という道具で、 紙料をすくって、ゆすり、捨てる、 という動作を何度も繰り返し、 一枚の紙を漉きます。 |
 漉いた紙は、どんどん積み重ねて いきます。 翌朝、板をかぶせてジャッキでプレスし、 水分をしぼりとります。 |
７.紙を干す
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不思議なことに、 紙は一枚ずつはがすことができます。 |
 乾燥機にはりつけて、干します。
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８.やさしい風合いの和紙に
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 こうぞの皮の自然色そのままです。 ややパリッとした、素朴でやさしい手ざわりの 和紙ができました。 |
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